仙花頭可模擬動(dòng)物、用具的造型進(jìn)行鏤刻，使之增添觀賞趣味。鏤刻時(shí)間根據(jù)個(gè)人需要和當(dāng)?shù)氐臍鉁囟?。在南方，花頭鏤刻后水育1個(gè)月左右便能開花。如果準(zhǔn)備春節(jié)看花，農(nóng)歷12月初就要進(jìn)行鏤刻。北方氣溫大都在12％以下，鏤刻時(shí)間要比南方提前5～7天。常見的造型有：

花籃水仙

花籃造型，選擇主球?qū)掛缍嗷?、兩?cè)小球大小一致且其中有帶花的小球，用銳利小刀自根部向上占主球1／3處橫切一刀，進(jìn)刀深度1.3～2厘米。然后逐步縱切，切除鱗片約9—12層便可見花芽、葉芽，越近中軸越須小心，提防傷著花苞，切除花葶兩側(cè)的鱗片后，再將每片葉芽一側(cè)葉緣縱切掉2／3或近1／2，*后在花箭基部正面削去深度0.1厘米、寬度0.2厘米、長(zhǎng)度0.3～0.5厘米的表皮。經(jīng)過(guò)創(chuàng)傷的花葶、葉片，將產(chǎn)生愈傷組織，其細(xì)胞停止或緩慢生長(zhǎng)；未受傷的一面細(xì)胞繼續(xù)生長(zhǎng)，形成彎曲造型。兩側(cè)小球不需雕刻，讓其自然向上伸長(zhǎng)，到開花前5～7天再把兩側(cè)的葉或花葉叢用紅絲綢束縛，裝飾成“籃把”。

桃李造型

桃李造型選擇一大一小的花球。雕刻方法和花籃造型略同。只是要求刻傷的表面積較少。做法是先切除多余的葉片，使花、葉集中自兩球莖正中抽出，陳列時(shí)把雕刻的一面略朝下，更能顯示桃、李爭(zhēng)芳的姿態(tài)。

鳥類造型

鳥類造型選擇寬大主球，以主球的一側(cè)當(dāng)鳥頭。刀向近基部雕刻，造就較為彎曲的花、葉，使其緊伏予球莖，表示鳥的貼身羽毛。一側(cè)葉片切除約1／2，留一小球自然伸長(zhǎng)，用小鐵絲輕輕插人花葉叢中，起固定彎曲的作用，宛如鳥的頭頸，并裝飾眼睛、頂冠。削尖葉端仿鳥的嘴喙。

茶壺造型

茶壺造型選擇主球膨大而圓，兩側(cè)小球?qū)ΨQ的花球，自頂端向下占主球高啡的1／3處進(jìn)刀橫斷，然后用彎曲小刀細(xì)心割掉主莖內(nèi)鱗葉、鱗莖，留獨(dú)花，再細(xì)心地挫傷其花葶的表皮層，控制生長(zhǎng)，使高度只能在主球的上端形如茶壺蓋。兩側(cè)小球，一帶花小球待花葉長(zhǎng)到一定程度，切斷葉片，如壺嘴，其花如出水之形態(tài)；另一小球彎曲成壺把。

水仙花球經(jīng)過(guò)鏤刻后，會(huì)流出一些黏液，因此，花頭鏤刻后要放在清水中浸泡兩三天，然后洗凈放入盆內(nèi)加水養(yǎng)育，每隔兩天換清水一次，30天左右開花。由于花梗受輕傷，生長(zhǎng)時(shí)易朝創(chuàng)傷方向發(fā)展，故可隨人意愿造型?；ㄈ~、花莖抽長(zhǎng)以后，如果覺得還不夠理想，可再用小刀處理葉片?；ň`開后，盆中放點(diǎn)鹽水，可以延長(zhǎng)開花期。再放一些卵石、有色玻璃、貝殼，讓根須穿插其中，就變得更好看了。

此外，還可以將數(shù)顆雕刻過(guò)的花球培養(yǎng)十幾天，讓其長(zhǎng)出各種姿態(tài)，露出花芯，然后隨人喜愛設(shè)計(jì)圖景進(jìn)行拼景。這種拼景的水仙盆景，倍加美觀，更富有欣賞價(jià)值。

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