【客戶提問(wèn)】：美國(guó)黑小麥種子一公斤多少錢(qián)？

【正確答案】：美國(guó)黑小麥種子的價(jià)格還是很低的，35元左右就可以買到一公斤質(zhì)量上乘，顆粒飽滿的美國(guó)黑小麥種子。

哪些因素會(huì)影響黑小麥種子的價(jià)格？

1、黑小麥種子當(dāng)年產(chǎn)量的增加或者減少。

2、購(gòu)買量的多少，批發(fā)比零售便宜。

3、種植旺季價(jià)格會(huì)偏高。

4、批次不同，規(guī)格不同，產(chǎn)地不同的黑小麥種子價(jià)格也是不一樣的。

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黑麥中B和C維生素含量高，其中維生素B1和B2均高于平均小麥約80％和50％，維生素C高于1.5倍，這些水溶性維生素用于預(yù)防和治療人體許多疾病都有非常重要的作用。黑麥不僅含有豐富的水溶性維生素，即使是谷物作物相對(duì)于缺乏A和E家族脂溶性維生素，黑麥的含量也分別比普通小麥約70％和35％，黑麥膳食纖維含量高，是普通小麥的2-3倍。膳食纖維是人體非常有用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有瀉藥，預(yù)防和治療便秘和腸道疾病;也可以降低血清膽固醇，有助于降低血壓，血糖，從而預(yù)防心血管和腦血管疾病有積*作用;此外，膳食纖維對(duì)人體還有很多其他有益的，因此被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)”。

黑麥包含非常豐富的天然色素，黑色小麥色素屬于花青素化合物，屬黃酮類化合物，具有很好的抗氧化和疾病預(yù)防和治療作用，如去除自由基，抗炎抗腫瘤，預(yù)防糖尿病和視力保護(hù)等。此外，黑麥素顏料作為安全無(wú)毒天然色素，其物理化學(xué)性能相對(duì)穩(wěn)定，因此已成為天然食品色彩中罕見(jiàn)的一種。

二十八烷醇，是世界公認(rèn)的抗疲勞功能物質(zhì)，黑麥作為小麥家族的成員，它富含這種珍貴的生物活性物質(zhì)。二十八醇被醫(yī)學(xué)界和營(yíng)養(yǎng)部門(mén)認(rèn)可優(yōu)良的抗疲勞物質(zhì)，具有多種重要的生物活性，特別是提高身體，耐力和能量效果，如提高肌肉耐力和反應(yīng)靈敏度增強(qiáng)肌肉功能，包括肌肉，消除肌肉痙攣，提高能量代謝率。

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