產(chǎn)地分布：
國(guó)內(nèi)分布：我國(guó)廣東、海南、廣西、云南（南部）常有栽培。
國(guó)外分布：可能原產(chǎn)印度西高止山。尼泊爾、錫金、不丹、馬來(lái)西亞也有栽培。
形態(tài)特征：
?？瞥＞G喬木，株高可達(dá)20米。葉互生，長(zhǎng)橢圓形或倒卵形，革質(zhì)，有光澤，全緣或偶有淺裂。復(fù)合果
[1]卵（果實(shí)）狀橢圓形，外皮綠色有棱角，常生于樹干，大如西瓜，重量可達(dá)50公斤，為世界之冠，內(nèi)有數(shù)十個(gè)淡黃色果囊，果色金黃，中有果核，味香甜，可食用，炒食風(fēng)味佳。樹性強(qiáng)健，適合作行道樹、園景樹。外形巨大如車輪。菠蘿蜜樹高在2－3米之間。經(jīng)過(guò)人工培育成為傘形樹冠。在樹堂內(nèi)的主干上，粗壯的分枝上，粗大的結(jié)果枝上，抽芽，開(kāi)花，結(jié)果。樹皮較粗糙，為棕灰色，帶有灰白色的大花斑。葉片為單葉，圓形或者卵形，長(zhǎng)12－22厘米，寬6－9厘米，兩面無(wú)毛，葉柄長(zhǎng)1.5－2厘米。有的花頂生，有的則腋生，雌雄同株，雌花長(zhǎng)4－15厘米，鮮綠色，生長(zhǎng)位置比較同一結(jié)果枝上的雄花低；雄花長(zhǎng)約5厘米，表面較光滑，暗綠色。每年2月起開(kāi)花，花期為5個(gè)月。一邊開(kāi)花，一邊結(jié)果。果實(shí)大若冬瓜，長(zhǎng)橢圓形，棕綠色，菠蘿蜜的果實(shí)淺黃色，成熟時(shí)，果皮為黃綠色，采收之后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S褐色，皮像鋸齒，有六角形瘤，突起，堅(jiān)硬有軟刺；果肉被乳白色的軟皮包裹著。果肉質(zhì)地為肉質(zhì)，金黃色，鮮果肉香甜爽滑，有特殊的蜜香味。種子淺褐色，卵形或長(zhǎng)卵形。果熟期為5－9月的時(shí)間。
生長(zhǎng)習(xí)性：
菠蘿蜜要求雨量充沛，對(duì)溫度要求并不嚴(yán)格，對(duì)土壤也不是很講究。
繁殖培育：
繁殖方式
可用播種或根莖扦插法，種子采自成熟新鮮的果實(shí)，取出種子立即播種，約經(jīng)2～3周即能發(fā)芽。另春季可掘取根莖扦插或長(zhǎng)出的幼苗栽植。用實(shí)生苗栽培，菠蘿蜜約3～5年能結(jié)果。
栽培要點(diǎn)
不拘土質(zhì)，但以表土深厚的砂質(zhì)土壤最佳。土質(zhì)肥沃，則生長(zhǎng)極迅速。排水需良好，日照宜充足。大樹須根少，不耐移植，若需移植應(yīng)先作斷根處理，修剪枝葉后再移植，尤其秋冬季應(yīng)避免移植。春夏季為生長(zhǎng)盛期，每1～2個(gè)月追肥1次，并充分補(bǔ)給水份，大樹甚為粗放。性喜高溫高濕，生長(zhǎng)適溫22～23℃。
園林用途：
菠蘿蜜在我國(guó)廣東茂名、湛江、廣西北海、海南、云南等地產(chǎn)量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹，木材堅(jiān)硬，可制家具，也可作黃色染料；樹液和葉藥用，消腫解毒。一般4年至5年開(kāi)始結(jié)果。菠蘿蜜果實(shí)碩大，長(zhǎng)橢圓形，棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達(dá)15千克至20千克，為水果中果實(shí)最大之王。菠蘿蜜果的果實(shí)淺黃色，品種主要分為濕包和干包兩大類，干包菠蘿蜜果皮堅(jiān)硬，肉瓤肥厚，汁少、味甜，香氣特殊而濃；濕包菠蘿蜜果汁多、柔軟甜滑，鮮食味甘美，香氣中等；成熟時(shí)，皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅(jiān)硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效，品質(zhì)以干包菠蘿蜜果為佳，在雷州半島地區(qū)多為零星種植于庭院中，菠蘿蜜包大味美，而聞名遐邇。
菠蘿蜜春季開(kāi)花，果實(shí)成熟于夏秋季節(jié)，成熟時(shí)香味四溢，分外誘人；果實(shí)大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚里黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕，吃完后不僅口齒留芳，手上香味更是洗之不盡，余香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道，偷吃了菠蘿蜜，是瞞不過(guò)大人的。為此，菠蘿蜜又有一個(gè)好聽(tīng)的名字——“齒留香”。 另外，菠蘿蜜的樹一般比較高大，老樹的根莖甚至是橫跨馬路的，長(zhǎng)達(dá)十幾米也是正常的，并且常有突出到地面，簡(jiǎn)直可以當(dāng)長(zhǎng)凳坐。
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